Unsere Geschichte
Vom Hinterhof-Hobby zu einem Online-Ort für all unsere BBQ-Abenteuer und Rezepte.
Leidenschaft für das Feuer
Was mit einem einfachen Weber und ein paar Bauchspeckscheiben begann, wuchs schnell zu einer ernsthaften Obsession für die 'Low & Slow' Kultur. Wir sind Joost und Marciano, die Gesichter hinter den Apeldoornsche Vleeseters.
Unsere Mission? Zeigen, dass Grillen viel mehr ist als nur Fleisch auf einem Rost zu verbrennen. Es geht um die Beherrschung der Temperatur, die Wahl des richtigen Holzes und natürlich die Gemütlichkeit, die entsteht, sobald die Kohlen glühen.
BBQ-Verleih oder Catering in Apeldoorn?
Obwohl wir selbst keine Grills vermieten und auch kein Catering anbieten, sind wir der richtige Ort für alle, die bereits einen Grill haben. Unsere Leidenschaft ist das Teilen der spektakulärsten BBQ-Rezepte, Gear-Reviews und Tipps, um das Beste aus deinem eigenen Grill herauszuholen. Hast du einen Grill in Apeldoorn gemietet oder gekauft? Schau dir unsere Rezepte an!
Die Gesichter
Joost
The Pitmaster
Meister des Feuers und immer auf der Suche nach dem perfekten 'Smoke Ring'. Joost ist ein Experte für moderne BBQ-Techniken, erkennt als Erster die neuesten Trends und verfügt über ein beispielloses Wissen über Aromen und Fleischsorten.
Marciano
Gear Guru
Liebt technische Spielereien und internationale Aromen. Marciano testet nicht nur das neueste Gear bis zum Äußersten, sondern ist auch der kreative Kopf hinter dieser Plattform. Am liebsten holt er authentische Weltgerichte von über den Tellerrand in den eigenen Garten.