BBQ Rezepte Übersicht

Die ultimative Sammlung der besten Barbecue-Rezepte. Von Klassikern bis zu experimentellen Gerichten.

Unsere BBQ-Rezepte sind fuer echte Grill-Sessions aufgebaut: klare Zutaten, Portionen, Zeiten, alternative Methoden und Schritt-fuer-Schritt-Erklaerungen fuer Kamado, BBQ, Plancha, Ofen oder Airfryer.

Mini Beef Wellington
Rindfleisch

Mini Beef Wellington

20m + 20m
200°C
Indirekt / Ofen
4
380 kcal
4.6 (8)

Lust auf Beef Wellington, aber keine Lust auf stundenlanges Stehen in der Küche? Diese Mini-Varianten sind der...

BBQ Hähnchen Teriyaki
Geflügel

BBQ Hähnchen Teriyaki

10m + 15m
200°C
Direkt / Pfanne / Pfanne
3
320 kcal
4.5 (2)

Auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Rezept für unter der Woche? Dieses Hähnchen Teriyaki steht im...

Knusprige Filet Bites
Geflügel

Knusprige Filet Bites

15m + 25m
200°C
Indirekt / Pfanne / Ofen / Airfryer
4
4.7 (168)

Lust auf einen unglaublichen Hähnchen-Snack, aber keine Lust auf heißes Öl und klebrige Pfannen? Diese Crispy ...

Cowboy Candy Butter
Overig

Cowboy Candy Butter

45m
-
Kalte Zubereitung
4
185 kcal
4.8 (63)

Das ist die einzige Butter, die Sie diesen Sommer brauchen werden. Glauben Sie mir, Ihr Steak (und Ihr Leben) ...

Zuckerbrot-Burger mit Spicy Mayo & eingelegten Zwiebeln
Rindfleisch

Zuckerbrot-Burger mit Spicy Mayo & eingelegten Zwiebeln

5m + 10m
200°C
Direkt / Plancha / Pfanne / Ofen
2
620 kcal
4 (53)

Suchen Sie einen originellen Burger für den Grill oder den Osterbrunch? Dieser Zuckerbrot-Burger ist eine dies...

Asiatische Hähnchen-Bällchen
Geflügel

Asiatische Hähnchen-Bällchen

15m + 20m
180°C
Indirekt / Pfanne / Airfryer
4
280 kcal
4.5 (131)

Diese klebrigen asiatischen Hähnchenbällchen sind ein Favorit für die ganze Familie. Saftig, voller Geschmack ...

Gefüllte Champignons (BBQ Style)
Overig

Gefüllte Champignons (BBQ Style)

15m + 15m
180°C
Indirekt / Ofen
4
450 kcal
4.6 (16)

Suchst du noch nach der ultimativen Beilage für deine nächste BBQ-Session? Diese grandios gefüllten Champignon...

Carpaccio Bavette Rollade
Rindfleisch

Carpaccio Bavette Rollade

20m + 45m
120°C - 150°C
Indirekt / Ofen
4
380 kcal
4.8 (5)

Auf der Suche nach einem spektakulären BBQ-Rezept oder einem festlichen Ofengericht? Diese Carpaccio Bavette R...

Tortilla-Rindfleisch-Kebabs
Rindfleisch

Tortilla-Rindfleisch-Kebabs

20m + 15m
200C
Direct grillen / Pfanne / Ofen
4
1010 kcal
4.2 (128)

Lust auf ein spektakuläres BBQ-Rezept, das garantiert Eindruck macht? Diese Tortilla-Rindfleisch-Kebabs sind d...

Knusprige Haehnchen-Happen
Geflügel

Knusprige Haehnchen-Happen

20m + 25m
180°C - 200°C
Indirekt / Pfanne / Ofen / Airfryer
4
285 kcal
4.1 (33)

Diese Haehnchenhackfleisch-Snacks im Blaetterteig sind wunderbar einfach, herrlich knusprig und haben durch de...

Indonesische Pulled Chicken
Geflügel

Indonesische Pulled Chicken

15m + 2h 30m
120C
Direkt und Indirekt / Pfanne / Ofen
4
720 kcal
4.5 (238)

Diese indonesische Variante von Pulled Chicken ist eine Geschmacksexplosion. Wir garen das Hähnchen sanft in e...

Apeldoornsche Loaded Lasagna-Rollen
Overig

Apeldoornsche Loaded Lasagna-Rollen

20m + 1h 15m
150C / 200C
Direkt und Indirekt / Pfanne / Ofen
6
1100 kcal
4.5 (124)

Vergessen Sie die blichen Party-Snacks und Auflufe; diese Apeldoornsche Loaded Lasagna-Rollen sind der Hit in ...

Korean Style Sticky Chicken: Gochujang Glazed
Geflügel

Korean Style Sticky Chicken: Gochujang Glazed

15m + 45m
150C
Indirekt / Pfanne / Ofen
4
400 kcal
4 (16)

Diese Hähnchenflügel (oder Schenkel) sind die perfekte Balance zwischen süß, herzhaft und einem milden Kick. D...

Sticky Honey-Ginger Iberico Ribfingers
Schweinefleisch

Sticky Honey-Ginger Iberico Ribfingers

30m + 2h 15m
110C / 200C
Direkt und Indirekt / Pfanne / Ofen
4
980 kcal
4.6 (58)

Wahnwitzige Iberico Ribfingers mit nussigem Fett und einer klebrigen Marinade. Ein Streetfood-Snack, der buchs...

Birria Tacos (BBQ-Twist)
Rindfleisch

Birria Tacos (BBQ-Twist)

45m + 5h
110C / 150C / 200C
Low & Slow / Pfanne / Ofen
4
1150 kcal
4.3 (66)

Authentische Birria Tacos mit einem Apeldoorn-Twist. Durch das vorherige Räuchern des Fleisches auf dem BBQ fü...