Cómo reconocer el resultado
La mantequilla queda uniforme, untable y con jalapeño en cada bocado.
Otros
Mantequilla Cowboy Candy
Preparacion / BBQ5m / 5m
Temperatura-
Metodo
4
Mantequilla cremosa con jalapeño dulce-picante, pimentón y chile.
Esta mantequilla compuesta mezcla dulce, picante y salado en una bomba de sabor para steak, burgers, pan o snacks. Con jalapenos confitados, especias y mantequilla suave, levanta cualquier sesion BBQ.
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Valores nutricionales
185Calorias
0.2gProteina
20gGrasa
1gCarbohidratos
Valores aproximados por porcion.
Por qué funciona esta receta
La mantequilla blanda reparte de forma uniforme el dulzor y picante del jalapeño confitado. Pimentón y chile añaden profundidad para usarla con steak, pan o como glaseado.
Configuración de calor
La cocción Cold preparation a - controla dorado y cocción.
Punto de control
La mantequilla queda uniforme, untable y con jalapeño en cada bocado.
Evita esto
Usa mantequilla blanda, no derretida; si está líquida se separa.
El potenciador de sabor de la BBQ
Usa esta mantequilla como acabado sobre carne caliente, como glaze o simplemente untada sobre pan crujiente. El equilibrio entre dulce, picante y grasa la hace adictiva.
Plan de batalla
You can check off the steps you have completed.
0 / 1 PHASES COMPLETED
Make sure the butter is softened at room temperature. Put the butter and all the spices in a small bowl. Use a fork to mix everything very well. Mix, spread, enjoy. It's that simple.
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Ready for Service
Buen provecho! Encuentra mas recetas y consejos BBQ en https://apeldoornschevleeseters.nl
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Probado en la práctica
Consejos de grillmaster para Mantequilla Cowboy Candy
Error frecuente
Usa mantequilla blanda, no derretida; si está líquida se separa.
Sugerencias para servir
Úsala con steak, hamburguesa, maíz, pan, patata o como acabado.
Preparar con antelación
Forma un cilindro en papel de horno, enfría y corta porciones cuando las necesites.
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Comprender la técnica
Conocimiento detrás de esta receta
Respuestas prácticas
Preguntas frecuentes sobre Mantequilla Cowboy Candy
¿Por qué funciona esta receta?
La mantequilla blanda reparte de forma uniforme el dulzor y picante del jalapeño confitado. Pimentón y chile añaden profundidad para usarla con steak, pan o como glaseado.
¿Puedo preparar Mantequilla Cowboy Candy sin barbacoa?
Esta receta está diseñada para la barbacoa. Respeta las zonas de calor, la temperatura y la temperatura interna para obtener el resultado previsto.
¿Cuánto tiempo y a qué temperatura se cocina Mantequilla Cowboy Candy?
Calcula unos 5 minutos en total. La temperatura BBQ indicada es - y el método es Cold preparation. Comprueba siempre el punto siguiendo los pasos de la receta.
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