FavorietenBoodschappenlijst
TerugReviews
Weber Go Anywhere Review: Klein Formaat, Grote Smaak
GEAR REVIEW

Weber Go Anywhere Review: Klein Formaat, Grote Smaak

4,5
Marciano Weber 24 maart 2026

Onze Ervaring

Welkom bij weer een nieuwe review op Apeldoornsche Vleeseters! Vandaag bespreek ik een echte klassieker. Mijn ware barbecue-avontuur is ooit begonnen op een gasbarbecue van Campingaz. Hoewel dat prima werkte om snel iets te garen, miste ik al snel die authentieke smaak van rook en kolen. Ik ging op zoek naar de perfecte barbecue. Een Kamado Joe viel op dat moment helaas nog buiten het budget. Bovendien moest ik mijn vrouw nog zien te overtuigen van mijn absolute passie voor het barbecueën en laten zien dat het meer is dan alleen een stukje vlees verhitten.

Waarom de Weber Go Anywhere?

Omdat ik die echte vuur- en rooksmaak wilde, zocht ik naar een goedkoop maar kwalitatief alternatief om mee te starten. De keuze viel op de Weber Go Anywhere. Zoals de naam al zegt, is dit apparaat klein, compact en ontzettend gemakkelijk mee te nemen. Of je nu in de achtertuin in Apeldoorn staat of ergens in het park een fanatiek potje 'BBQ bingo' speelt met vrienden, deze compacte grill is de ideale metgezel.
37×24 cmGrilloppervlak
3,6 kgGewicht
HoutskoolBrandstof
€119Adviesprijs
Waarom de Weber Go Anywhere?

Van Standaard naar Gepersonaliseerd: Mijn Modificaties

Ik begon uiteraard met de standaarduitvoering zoals je hem in de winkel koopt. Dat werkt direct uit de doos al heel goed, maar ik kwam er al snel achter dat je er nóg meer uit kunt halen. Om de barbecue helemaal naar mijn hand te zetten, heb ik in de loop ter tijd een aantal onmisbare modificaties aangeschaft.
Bakelieten knoppen
Veiligheid

Vervangt de standaard metalen schuifjes die gloeiend heet worden. Nooit meer verbrande vingers bij het afstellen van de luchttoevoer.

Gedeeld rooster
Flexibiliteit

Splitst het grilloppervlak in twee zones. Ideaal voor de omgekeerde sear-methode: indirect garen en daarna direct dichtschroeien.

Heat Wall
Indirect grillen

Een hitteschild dat de kolen naar één kant leidt. Zo creëer je een koude zone voor low & slow bereidingen.

Kolenmandje
Luchtstroom

Houdt de kolen bijeen en verbetert de luchtstroom van onderaf, wat resulteert in een gelijkmatigere en hogere temperatuur.

Plancha
Must-have

Het gietijzeren kookplaatje dat deze kleine grill omtovert tot een veelzijdige plaatstaal kookunit. Perfecte sear op alles.

Alle modificaties op een rij

De Prestaties: Wekelijks Genieten

Toen ik hem eenmaal had staan en uitgerust had met de juiste accessoires, ging de barbecue wekelijks aan. Ondanks het compacte formaat heb ik er werkelijk van álles op gegrild. Van dikke steaks die ik eerst indirect gaar en daarna stevig af grill boven de kolen, tot simpele worstjes en groentespiesjes. Hij presteert ongelooflijk consistent en bouwt een indrukwekkende hitte op dankzij de slimme luchtcirculatie. Het feit dat het deksel met beugels vast te zetten is, maakt hem na gebruik ook makkelijk en veilig te verplaatsen.
Insider tip: de Plancha is the killer-feature

Met de Plancha op de Weber Go Anywhere heb je een volwaardige outdoor kookplaat die alles aankan: roerbakken, eitjes bakken, Koreaanse BBQ-stijl vlees — en dit op een grill die je in een rugtas mee kunt nemen. Dat is de echte kracht van dit apparaat.

De Prestaties: Wekelijks Genieten

Resultaat: Sappige saté

De Plancha in actie

Pluspunten

  • Extreem draagbaar en compact design
  • Onverwoestbare Weber kwaliteit
  • Geweldig aanbod aan modificaties beschikbaar
  • Perfect voor zowel direct als indirect grillen
  • Zeer betaalbare instapprijs

Minpunten

  • Standaard metalen schuifjes worden erg heet
  • Beperkt grilloppervlak voor grote groepen
  • Geen standaard thermometer in het deksel

HET EINDOORDEEL

4,5

"Voor iedereen die wilt overstappen van gas naar kolen, of gewoon een fantastische, draagbare barbecue zoekt die niet de hoofdprijs kost: de Weber Go Anywhere is wat mij betreft een absolute aanrader. Hij heeft mij geholpen om mijn passie voor barbecueën te ontwikkelen."

Specificaties

Weber Go Anywhere Review: Klein Formaat, Grote Smaak

4,5
MerkWeber
Getest op24 maart 2026

Schakel cookies in om bestellinks te zien.

Marciano

Geschreven door: Marciano

Oprichter & Gear Guru

Mede-oprichter van Apeldoornsche Vleeseters en gepassioneerd BBQ-er met een voorliefde voor de beste gear. Altijd op zoek naar de ultieme grill-ervaring in de eigen achtertuin.

Bekijk profiel
Pitmaster Insights

Veelgestelde Vragen

Is de Weber Go Anywhere geschikt voor indirect grillen?

Ja, zeker met een Heat Wall of door de kolen naar één kant te schuiven kun je perfect indirect garen. Dit maakt hem veelzijdiger dan de meeste andere draagbare barbecues.

Welke brandstof gebruik ik het beste in de WGA?

Wij raden goede kwaliteit houtskool aan voor hoge hitte, of briketten als je wat langer indirect wilt garen. Omdat de WGA compact is, heb je maar een klein beetje nodig voor een optimaal resultaat.

Kan ik de Weber Go Anywhere meenemen op de fiets of in een rugzak?

Hij is met 3,6 kg erg licht en de pootjes klappen over het deksel heen om alles te vergrendelen. In een grote rugzak past hij prima, maar de meeste mensen dragen hem gewoon aan de handgreep.