Indonesische Pulled Chicken

Diese indonesische Variante von Pulled Chicken ist eine Geschmacksexplosion. Wir garen das Hähnchen sanft in einer reichhaltigen Sauce aus Ketjap Manis, Ingwer, Laos und Zitronengras. Das Ergebnis? Butterweiches Fleisch, das vor Aroma strotzt.